{"id":1219,"date":"2024-09-17T06:42:51","date_gmt":"2024-09-17T06:42:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elregional.cl\/?p=1219"},"modified":"2024-09-17T06:43:57","modified_gmt":"2024-09-17T06:43:57","slug":"realizan-fiscalizaciones-por-ley-de-carnes-a-locales-de-venta-en-choap","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elregional.cl\/?p=1219","title":{"rendered":"Realizan fiscalizaciones por Ley de carnes a locales de venta en Choapa."},"content":{"rendered":"<h1><\/h1>\n<h1 class=\"entry-title\"><strong style=\"font-size: 16px;\">La actividad efectuada en conjunto entre el SAG y la Seremi de Salud en el contexto del aumento del consumo de carnes durante Fiestas Patrias, tuvo por finalidad resguardar el buen estado y la trazabilidad de las carnes, velando por la seguridad de las personas y entregar distintas recomendaciones para la compra de carne en forma segura.<\/strong><\/h1>\n<p>Un importante recorrido por distintos locales de expendio de carnes, realiz\u00f3 el Delegado Presidencial Provincial de Choapa, Jonatan Vega junto a personal del Servicio Agr\u00edcola y Ganadero (SAG) y Serem\u00eda de Salud con la finalidad de constatar que los establecimientos dedicados a la venta de carne, ofrezcan el producto de manera tipificada, es decir, deben venir clasificadas, plasmadas y marcadas seg\u00fan su procedencia s\u00f3lo de mataderos autorizados.<\/p>\n<p>Es por ello que durante el periodo previo a festividades importantes, como Fiestas Patrias, en las cuales el consumo de carne aumenta considerablemente, los servicios respectivos refuerzan sus fiscalizaciones en aproximadamente un 50%.<\/p>\n<p>Es importante destacar que los infractores a la normativa SAG se exponen a sanciones que van desde el pago de una multa que oscila entre 1 y 100 UTM ($66.362 a $6.636.000 aproximadamente), aunque el monto espec\u00edfico depende de la gravedad del incumplimiento detectado. En el caso de reincidencia en la falta, el SAG puede ordenar la clausura del local.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La actividad efectuada en conjunto entre el SAG y la Seremi de Salud en el contexto del aumento del consumo de carnes durante Fiestas Patrias, tuvo por finalidad resguardar el buen estado y la trazabilidad de las carnes, velando por la seguridad de las personas y entregar distintas recomendaciones para la compra de carne en &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-1219","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-coquimbo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elregional.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1219","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elregional.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elregional.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elregional.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elregional.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1219"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.elregional.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1219\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1223,"href":"https:\/\/www.elregional.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1219\/revisions\/1223"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elregional.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elregional.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1219"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elregional.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}