{"id":3036,"date":"2025-01-25T21:06:42","date_gmt":"2025-01-25T21:06:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elregional.cl\/?p=3036"},"modified":"2025-01-25T21:06:42","modified_gmt":"2025-01-25T21:06:42","slug":"joven-agricultor-de-coquimbo-destaca-con-sus-lechugas-hidroponicas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elregional.cl\/?p=3036","title":{"rendered":"Joven agricultor de Coquimbo destaca con sus lechugas hidrop\u00f3nicas"},"content":{"rendered":"
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LaSerenaonline.cl<\/strong><\/div>\n
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Es usuario del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) y realiza su labor en la localidad de Tambillos.<\/strong><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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<\/span>Con dos a\u00f1os dedicados a la producci\u00f3n de lechugas hidrop\u00f3nicas Franco Donaire Rivadeneira se ha ido consolidando en el exigente nicho de los mercados mayoristas de La Serena y Coquimbo, mediante su empresa SEID Hidropon\u00eda.<\/p>\n

Las variedades que ofrece \u2014lollo bionda y hoja de roble\u2014 son altamente apetecidas, lo que ha derivado en que sea habitual que quede corto de stock. \u201cEn la regi\u00f3n uno no creer\u00eda que hay una demanda tan alta, pero me pasa que mensualmente entrego 5.000 unidades y aun as\u00ed me faltan para cubrir los pedidos\u201d, asegura.<\/p>\n

Franco lleva a cabo su actividad en la localidad de Tambillos, comuna de Coquimbo. Es usuario del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), tiene 26 a\u00f1os de edad y es ingeniero agr\u00f3nomo egresado de la Universidad de La Serena. Explica que opt\u00f3 por trabajar la tierra sobre todo porque \u201csi bien es una labor ardua y requiere de hartas horas del d\u00eda, es bien bonita. Mis antepasados son del campo, se dedicaban a la agricultura y a la ganader\u00eda, y de ah\u00ed que fui sacando esas ra\u00edces a flote\u201d.<\/p>\n

Recuerda que comenz\u00f3 con un peque\u00f1o invernadero que le permit\u00eda obtener 1.000 unidades mensuales<\/strong>. Viendo que exist\u00eda una necesidad creciente por sus lechugas hidrop\u00f3nicas con el paso del tiempo fue ahorrando para la construcci\u00f3n de otro m\u00f3dulo, esta vez m\u00e1s grande y que a la postre le permiti\u00f3 alcanzar los vol\u00famenes que actualmente comercializa.<\/p>\n

A medida que avanza en la conversaci\u00f3n el usuario de INDAP comienza a entregar pistas del porqu\u00e9 sus producciones son tan requeridas. Para comenzar, una de las claves es el tama\u00f1o: \u201cMe baso en un est\u00e1ndar de supermercado, es decir, que sea de un calibre grande, que es por sobre los 200 gramos de materia vegetal. Eso da una lechuga bastante bonita y grande, y eso es bien importante para el mercado\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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